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ABOUT

OUR PHILOSOPHY

お菓子づくりに込めた想い

スイーツマジックが大切にしているのは、見た目の美しさと、口にした瞬間の感動。一つひとつのお菓子に想いを込め、心に残るスイーツをお届けしています。

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01

SHOP CONCEPT

女性にとって、目にした瞬間、無条件に笑顔がこぼれるもの。それはジュエリー(宝石類)とスイーツだと思います。お客様に、とにかく幸せな気分になって欲しい。ですから、スイーツマジックのプリンは、ジュエリーの如くあることにこだわります。

  • 目にした時の美しさへの感動。
  • 体に身につけた(口に入れた)時の感動。

この2つを同時に満たすプリン以外は作らない。それが極上のプリンをあなた様にお届けする私どもの使命でもあります。

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02

The Philosophy Behind Our Craft

スイーツマジックでは、商品の開発をするときコスト計算から入りません。売りやすい価格にするために、安易なものづくりをしたくないからです。「スイーツはジュエリーの如く」。このコンセプトを実現するためには何を素材としてそろえ、どうしたらイメージは形になるのか。ただ、その一点からものづくりに取り組みます。

素材から容器に至るまで、すべてにこだわっています。

お客様にとって「安いからまた買う」という商品ではなく、「忘れられないからまた買う」という本物の商品作りを目指す。そのためには妥協を一切しない。これがスイーツマジックのものづくりに対する確たる姿勢です。

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03

A VARIETY OF SWEETS

スイーツマジックでは、ひとつの味わいにとどまらず、ケーキ、
焼き菓子、季節限定の商品など、幅広いスイーツを展開しています。

その時季ならではの素材や彩りを大切にしながら、目にした瞬間のときめきと、口にした瞬間の感動を込めて。

日常のご褒美にも、贈りものにも。
さまざまなシーンに寄り添うお菓子をお届けします。

SIGNATURE SWEETS

スイーツマジックを
象徴する極上プリン

ひとくちで広がる、なめらかさと贅沢な余韻。心に残るおいしさを届ける、スイーツマジックの代表作です。

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プレミアムバニラの
美味しさの秘密

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    Secret 01

    プレミアムバニラの主役はもちろんバニラ。
    その主役を活かすという視点から最適な素材を、日本中の素材の中から厳選し、ザ・プレミアムバニラ(黒ラベル)のために編み出した黄金比率で配合しました。だから芳醇な風味!だから美味しい!

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    最高級天然
    ブルボンバニラビーンズ
    大地力の恵みの島
    マダガスカル産

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    那須御養卵
    皇室の別荘地で
    名高い那須産

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    Secret 02

    見て美しいことは美味しさの大切な一つであるとの哲学から、カップのデザインにも徹底的にこだわりました。その結果、極上プリンのカップは、グッドデザイン賞2008を受賞しました。陶器であることもこだわりの一つ。実は、陶器は冷やした時に一番ひんやりとしたプリンを食べられる器なのです。だから美味しい!

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    Secret 03

    プリンの美味しさは、時間が大きく関係します。特に香り。そこで、鮮度にこだわるスイーツマジックでは、ご注文を頂いてから、あなた様のためにプリンを作らせて頂いております。冷凍ではなく、あなた様にはいつも作りたての商品をお送りする。だから美味しい!のです。

赤ラベルの目指したのは
プリンを超えた
新しいジャンルのスイーツです

赤ラベルのプリンを食べて頂いたお客様から次のような声を頂戴します。「プリンというよりも、新たなジャンルのスイーツですね」この瞬間が一番嬉しいときです。
いっけん、この時代どこでも買えるような非バニラ系プリン。しかし、たった一つのプリンのためにここまで素材探しと開発時間をかけるのはスイーツマジックのみと自負しています。
赤ラベルでは、季節の移ろいにあわせて、スイーツマジックが選んだテーマの極上プリンをお作りし、あなた様にお届けします。原則、約2~3ヶ月を目途にあなた様に新しい極上プリンをご提供できるよう、挑戦していきます。
500種類以上のレシピを生み出したスイーツマジックのマジックプリンの世界。どうぞ、とろけるようななめらかさと共に、ちょっとプレミアムで贅沢な時間をお取り寄せでお楽しみ下さい。