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ロイヤルミルクティープリン

ロイヤルミルクティープリン

スプーンを入れる瞬間のどきどきをお届けします

マカイバリ茶園のマスカテルを使ったプリン

茶葉

極上ロイヤルミルクティープリン」に使われている茶葉は、インドのダージリン地方にあるマカイバリ茶園セカンドフラッシュ(マスカテル)
100年以上にわたり英国王室ご用達となり、チャールズ皇太子が選ぶ優秀有機食品賞を3年連続受賞しています。

茶畑

セカンドフラッシュは5月中旬から6月に摘まれる茶葉で、夏摘み(セカンドフラッシュ)と呼べれています。この時期にグリーンフライが茶葉をかじり、そこから自然発酵し、味・香りともに非常にバランスがとれ、とろみのある甘味、マスカットのような香りを醸し出しのがが特徴です。
このセカンドフラッシュを贅沢に牛乳、生クリームに煮出し、味を最大限に引き出しています。プリンの上に、ほのかに甘いミルクソースをかけて、紅茶の風味を一層引き出すように仕立てました。

ロイヤルミルクティープリン - 商品情報

ロイヤルミルクティープリン 5個入りケース
価格:3,250円 (税込3,510円)
ただいまお取り扱い
しておりません。
ロイヤルミルクティープリン 5個入りケース
原材料 牛乳、生クリーム、卵黄、生乳、グラニュー糖、紅茶、バニラビーンズ、ゼラチン
消費期限 出荷日から4日以内(出荷日含む)
本来の風味を楽しんで頂くためにも、できる限りお早めにお召し上がり下さい。
内容量 90g×5本セット
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
配送方法 クール冷蔵便
特定原材料 乳、卵、ゼラチン

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