法人様取組 - Consulting

法人様取組

法人様との取組み

スイーツマジックでは、「スイーツによる問題解決」をテーマに、法人様との各種コラボレーション、コンサルテーションを行っております。

以下は、その取り組み一例となります。スイーツプロデュース(メニュー開発、ショップ開発等)、スイーツコンサルティング(店舗運営、人材教育、人事システム、工場管理等)をしておりますので、どうぞお気軽にご相談下さい。

【取組み事例】
1.長野県泰阜村(やすおかむら)「泰阜(やすおか)スイーツ工房」立上げによる地域再生支援

長野県の泰阜村の村おこし事業を行います。泰阜プリンをはじめ、村の素材を使用したスイーツの開発・販売及び雇用創出推進を目指していきます。調印式には、NHKはじめテレビ局や新聞社が多数集まり、その期待の大きさに驚いたほどです。

やすおかプリン

プリンの里 やすおか村の純朴プリン

スイーツマジックは、長野県泰阜村の活性化を支援してまいりました。そして、泰阜の風土をそのまま味にしたプリンを完成させました。やすおかプリン 生クリームを用いることをせず、牛乳の風味と卵のコクを存分に感じられ、ぷるんとした食感になめらかな舌触りが広がる、昔ながらの懐かしい感じのプリンに仕立てました。

2.御食事処サガミ様 スイーツメニュー開発

うどん、そばのサガミとして、名古屋を拠点に、中部地区を中心に170店舗以上を経営するチェーン店。女性顧客の拡大と、調理人の活性化を目的に、スイーツメニューの開発支援。食事の際にお出ししているそば茶の高品質に着目し、「そば茶プリン」を開発。その他にも、あんことマンゴーの相性の良さを生かしたあんみつなど数品目開発。そば茶プリンは定番メニューのざるそばの売上を抜くなど、店舗活性化に貢献。

中日新聞 2008年9月30日

3.アウディージャパン様 新車発表会コラボレーション

高級車アウディーの新型SUV アウディーQ5のプレスイベントにスイーツマジックがコラボレーションしました。アウディーQ5を模した生ケーキを製作。また、当日はスイーツマジックのパティシエが会場で直接プリンをサーブする等のプレミアムな演出をしました。通常のプレスイベントの約1.3倍の集客に貢献しました。

4.JTB岐阜支店様 イベントコラボレーション

リニューアルに伴うイベント事業として、「家庭でできる美味しいプリンの作り方」教室を コラボレーションで開催しました。 参加者も実際にプリン作りに挑戦。和気あいあいとした雰囲気の中、 手際よくプリンを仕上げていきました。 最後は完成したプリンを試食!自分たちで作ったプリンを味わいながら、 素敵な笑顔を見せてくれました。

5.KAWASUMI様 コレクションパーティー

愛知・岐阜・三重でジュエリー・時計を販売されているKAWASUMI様の HUBLOT(ウブロ)コレクションパーティーとスイーツマジックのプレミアムプリンがコラボレーション しました。

「スイーツはジュエリーの如く」のショップコンセプトにピッタリなイベントになりました。

社会活動

食育活動

プリン教室を通して食べる事の楽しさや、作ることの喜び、食に対する知識などを学べる食育の場を提供しています。

職業講和

中学校・高校に伺い、仕事の意義や仕事に関する事の講和をさせて頂いております。

環境への取り組み

地球にやさしい事への挑戦として、世界初の植物由来の完全自然循環型オーガニックプラスチックを用いた耐熱性のデザートカップ「グリーンアースカップ」を開発いたしました。
グリーンアースカップの詳細についてはこちら。 ※現在は販売を休止中

接待の手土産
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